이찬원 편스토랑 레전드 레시피 TOP5, 품절 신화부터 판매 신기록까지
트로트 가수 이찬원이 KBS2 '편스토랑'에 출연한 뒤 아무도 예상하지 못한 일이 벌어졌다.
방송에서 선보인 메뉴들이 실제 편의점 상품과 밀키트로 출시되며 잇따라 완판을 기록한 것이다.
어떤 메뉴는 편스토랑 역사상 최고의 히트작으로 남았고, 또 어떤 메뉴는 팬들이 지금도 "다시 먹고 싶다"며 회자할 만큼 강렬한 인상을 남겼다.
우승 여부, 화제성, 편의점 출시, 판매 기록을 종합해 이찬원의 편스토랑 레전드 레시피 TOP5를 선정했다.
이찬원 편스토랑 5위~3위, 마늘버터짜장밥부터 코다리강정까지
5위는 마늘버터짜장밥이다.
2022년 9월, 이찬원은 이 메뉴로 편스토랑 통산 세 번째 우승을 차지했다.
돼지고기와 마늘, 양파를 볶은 뒤 춘장에 황두장을 9대 1 비율로 더해 감칠맛을 살린 레시피로, 이연복 셰프에게 배운 비법이 담겼다.
우승의 기쁨을 입대를 앞둔 절친 황윤성에게 돌리는 모습도 화제가 됐으며, 이후 삼각김밥으로 정식 출시되며 이찬원의 두 번째 편의점 상품이 됐다.
4위는 대단한 돈가스다.
두툼한 수제 돈가스에 쌈장과 참깨, 마요네즈를 더한 특제 소스를 곁들인 메뉴로 이찬원의 통산 아홉 번째 우승을 이끌었고, 팬들은 그를 '9찬원'이라 부르기 시작했다.
방송 전 직접 모교인 영남대학교와 경원고등학교 후배들을 찾아 밥을 대접하는 '청춘 응원 프로젝트'를 진행한 뒤 우승의 기쁨도 후배들에게 돌렸다.
3위는 코다리강정이다.
코다리로 강정을 만든다는 발상 자체가 신선한 화제를 모았고, 방송 당일 생멸치찌개와 함께 분당 최고 시청률 6.4퍼센트를 기록하며 편스토랑 역대 손꼽히는 '최고의 1분'으로 남았다.
이찬원 스스로도 이 메뉴를 "레전드 메뉴"라 표현하며 남다른 애정을 드러냈다.
이찬원 닭전, 레시피 영상 500만 뷰에 식당 메뉴까지 등장한 전설
2위는 닭전이다.
닭으로 전을 만든다는 아이디어가 처음엔 낯설었지만, 방송 이후 관련 레시피 영상은 500만 회에 가까운 조회수를 기록했고 '이찬원 닭전'을 메뉴로 내건 식당까지 등장했다.
인기가 이어지자 이찬원은 청양고추로 매운맛을 살린 고추닭전까지 새롭게 선보이며 "나는 요리 천재인 것 같다"는 말로 스튜디오를 웃음바다로 만들었다.
시즌2까지 탄생시킨 유일한 메뉴였지만, 닭전을 제치고 1위에 오른 메뉴가 있었다.
이찬원 진또배기 맵싹갈비, 출시 4개월 만에 500만 개 판매 신기록
영광의 1위는 진또배기 맵싹갈비다.
2022년 5월, 이찬원은 첫 편스토랑 출연에서 이태곤, 류수영, 차예련을 제치고 단번에 우승을 차지했다.
밀키트 판매가 시작되자 수만 명이 동시에 몰렸고 물량은 1분도 채 안 돼 완판됐다.
이찬원은 "아버지께 이 영광을 돌리겠다"며 또 한 번 시청자들에게 감동을 안겼다.
기록은 거기서 끝나지 않았다. 출시 4개월 만에 누적 판매량 500만 개를 돌파하며 편스토랑 우승 메뉴 가운데 역대 최고의 성과를 남겼다.
첫 출연에서 첫 우승, 출시 즉시 품절, 그리고 판매 신기록까지. 이찬원의 편스토랑 레전드 레시피 TOP5 중 단연 최고의 자리는 진또배기 맵싹갈비였다.
